Paper short abstract:

Esta comunicación se adentra en las experiencias de las temporeras de los frutos rojos durante la pandemia y se pregunta en qué medida las medidas sanitarias actuaron como fuente de vulnerabilidad y como mecanismo de control de la mano de obra, dentro y fuera de los espacios de trabajo.

Paper long abstract:

Como han mostrado diferentes estudios, la crisis del Covid-19 se convirtió en un escenario privilegiado para rastrear y hacer visibles las violencias que atraviesan el sistema agroalimentario globalizado. Tomando como referente empírico el cultivo intensivo de los frutos rojos en Huelva (España), este análisis se adentra en las experiencias de vida y trabajo de las jornaleras durante la pandemia, atendiendo a las contradicciones que se dieron entre la declaración del sector agrícola como esencial y las condiciones socio-laborales de las personas empleadas en él. En particular se detiene en las medidas sanitarias que se implementaron (o no) en los campos y las explotaciones, y se pregunta en qué medida actuaron como fuente de vulnerabilidad (social, física, psicológica) y como mecanismo de control de la mano de obra, dentro y fuera de los espacios de trabajo. El análisis examina las vivencias de uno de los colectivos contratados, el integrado por las jornaleras andaluzas que continúan haciendo la campaña de los frutos rojos, y se aproxima a su experiencia atendiendo a las condiciones materiales, las relaciones sociales y las percepciones culturales.

Esta comunicación recoge los resultados de un proyecto de investigación más amplio apoyado en una metodología cualitativa: “Alimentos valiosos, trabajadores esenciales, personas vulnerables y respuestas sociales ante la crisis: sistemas de aprovisionamiento alimentario en la pandemia de Covid-19” (2021-2024), coordinado por Susana Narotzky y financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación.