Paper Short Abstract:

Partiendo del estudio de caso de los conocimientos y técnicas constructivas en piedra seca, nuestra aportación plantea cómo el patrimonio cultural inmaterial favorece la sostenibilidad medioambiental, mientras que su pérdida afecta a la preservación de los entornos rurales.

Paper Abstract:

La técnica de construir muros en piedra seca fue incluida en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2018, una inscripción multinacional que incluía a España. Se trata de hacer construcciones de piedra apilando unas sobre otras sin el uso de material aglutinante excepto, a veces, la tierra seca. La estabilidad de las diversas estructuras se garantiza mediante la cuidadosa selección y colocación de las piedras.

La adaptación de esta técnica constructiva a los entornos socioterritoriales donde se desarrolla es una de sus cualidades, se utilizan piedras y otros materiales del lugar, así se minimiza el impacto de estas construcciones en el ecosistema, siendo una arquitectura no agresiva que no altera ni contamina el equilibrio ecológico. Se usan materiales muy asequibles para las economías más humildes, herramientas y útiles elaborados artesanalmente, animales de tracción y, en ocasiones, alguna maquinaria de escaso consumo de energía. La creación se concentra en el esfuerzo humano. Todo ello implica tener un conocimiento experto del entorno y de sus características geomorfológicas, la localización de las piedras apropiadas, el dominio del terreno donde se ubica la construcción, etc.

La desaparición de las actividades productivas tradicionales en las zonas rurales y los cambios tecnológicos introducidos hacen que en la actualidad esta técnica se esté perdiendo y las construcciones se abandonen. Es necesario analizar las consecuencias que este abandono está teniendo en la tradición cultural de los pueblos y en la fisonomía de los paisajes, y plantear acciones de salvaguarda de este patrimonio inmaterial.